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藜麦坚果早餐粥#美的女王节#收藏
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所需食材
- 藜麦 8g
- 燕麥 32g
- 堅果 10g
- 水 適量
藜麦坚果早餐粥#美的女王节#的做法步骤
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步骤 1：
準備食材，藜麦提前泡15分鐘
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步骤 2：
放入鍋中，大火燒開、轉中火煮8-12分鐘，關火燜10分鐘，即可享用
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步骤 3：
早餐來一碗藜麦粥，營養更饱腹
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步骤 4：
近圖
小贴士
1、藜麦提前用水浸泡口感更
2、出鍋後可搭配藍莓等漿果類水果
藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，胚芽占种子的30%，且具有营养活性，优质藜麦的蛋白质含量高达16%-22%（牛肉20%），品质与奶粉及肉类相当，富含多种氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高，富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和E族维生素、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物，膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0，不含麸质，低脂，低热量（305kcal/100g），低升糖（GI升糖值35，低升糖标准为55），几乎都是常见食物里最优秀的。
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