栗子红豆土司#我的烘焙不将就#的做法步骤

• 步骤 1：

  容器里倒入蛋液和水，加入糖和盐。

• 步骤 2：

  倒入高粉，最上面放干酵母。

• 步骤 3：

  启动厨师机2档，将面和成团状，加入黄油。继续揉至黄油完全吸收，面团变光滑。

• 步骤 4：

  将面团滚圆，盖上湿布松弛10分钟。

• 步骤 5：

  面团擀开，擀成长方形状。

• 步骤 6：

  将栗子红豆馅铺在面皮的一端。

• 步骤 7：

  然后将馅卷起，翻过来将面团底部捏紧，两边也要捏紧。

• 步骤 8：

  将面团封口朝下，放入土司盒中。

• 步骤 9：

  烤箱里放一碗开水，放入面包发酵40分钟，体积变大，取出后表面刷上蛋液。170度烘烤25分钟。

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  成品

• 步骤 12：

  成品