蒲公英蘸酱菜#春天就酱吃# by 大海微澜 - 菜谱

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1、羊角葱是前一年种植的大葱，第二年春天出来的新芽，特别有葱味儿，比小葱要辣一些。
2、蘸酱菜的选择随自己的喜好，凡是可以生吃的都可以蘸酱吃。

大海微澜 2017年03月09日发布

春天阳气上升，空气干燥，易上火，炸个鸡蛋酱，吃点野生蒲公英蘸酱菜，去火、开胃，爽口、下饭，还可以搭配一些随自己喜欢的小菜，凡是可以生吃的蔬菜，在这里尽可以蘸酱吃，羊角葱不能少，那才是春天的色彩，春天的味道呐！

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