营养全面的超级粥的做法步骤

• 步骤 1：

  葱切碎，肉切丁

• 步骤 2：

  西兰花焯熟备用

• 步骤 3：

  大米淘好以后放到冰箱里冷冻半小时

• 步骤 4：

  锅中下底油，放入葱花炒至颜色变黄

• 步骤 5：

  加入肉丁翻炒，至肉变色，无血色

• 步骤 6：

  大米从冰箱拿出来不用解冻直接放进锅里翻炒

• 步骤 7：

  炒至大米变得半透明

• 步骤 8：

  加入热水，大火烧开，稍稍搅动不要糊锅底，中小火焖煮10分钟

• 步骤 9：

  揭开锅盖，如果水快干了再加一点水，再次大火，烧开后打入两颗鸡蛋，先不要搅动，过两分钟再小火焖煮5至8分钟。

• 步骤 10：

  加入西兰花，因为已经是熟的了所以最后下，加入盐，花椒粉，香油调味。

• 步骤 11：

  搅匀出锅！