甜辣小龙虾的做法步骤

• 步骤 1：

  把虾用冷水冲洗一下。

• 步骤 2：

  锅内热油加入姜丝翻炒出香味。

• 步骤 3：

  再加入蒜片继续翻炒。

• 步骤 4：

  倒入下继续翻炒。

• 步骤 5：

  加料酒去腥，一勺盐。

• 步骤 6：

  翻炒一会，稍微出现汁水的时候加入甜辣酱。

• 步骤 7：

  甜辣酱根据自己口味选择，我还是用的我非常喜欢的泰国的露莎士的甜辣酱。

• 步骤 8：

  继续翻炒把虾跟辣椒混合均匀。

• 步骤 9：

  加入葱花碎，就可以出锅了。

• 步骤 10：

  装盘，如果家中有香菜或者九层塔的话，可以放几片点缀的噢。