笋片炒抱子甘蓝#舌尖上的春宴#的做法步骤

• 步骤 1：

  将原材料准备好；

• 步骤 2：

  冬笋切片后放入锅中焯水， 加入少许糖和盐，焯煮两分钟后捞出；

• 步骤 3：

  热锅凉油， 放入蒜片煸炒；

• 步骤 4：

  爆香后加入抱子甘蓝进去翻炒；

• 步骤 5：

  抱子甘蓝翻炒变色后加入焯过水的冬笋片进去翻炒；

• 步骤 6：

  翻炒几下后加入适量的盐调味即可盛入盘中， 表面撒上泡好的枸杞。

• 步骤 7：

  端上桌了。