豆腐豆苗肉片汤#舌尖上的春宴#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料；

• 步骤 2：

  肉片中加入适量的盐、料酒和淀粉， 拌均匀腌制一下；

• 步骤 3：

  热锅凉油， 放入葱姜蒜爆香；

• 步骤 4：

  再加入干虾仁翻炒一下；

• 步骤 5：

  加入适量的水， 大火煮开；

• 步骤 6：

  再放入豆腐， 煮上两分钟；

• 步骤 7：

  放入肉片， 继续煮上一分钟；

• 步骤 8：

  加入适量的盐和胡椒粉调味；

• 步骤 9：

  最后加入豌豆苗， 煮开后即可关火了。

• 步骤 10：

  端上桌了。