自制肉松-面包机版的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉解冻、切小块、放料酒、焯水

• 步骤 2：

  把鸡肉放进电高压锅，并辅以生姜片和葱段，选择鸡肉或者豆类蹄筋功能压熟

• 步骤 3：

  高压锅压的过程中把：生抽、老抽、油、盐、糖、芝麻，调在一个碗里备用

• 步骤 4：

  把肉放进保鲜袋，用擀面杖敲散

• 步骤 5：

  看一下这是最佳状态

• 步骤 6：

  把鸡肉和酱汁放进面包机选择肉松功能

• 步骤 7：

  没有肉松功能就选择果酱功能

• 步骤 8：

  搅拌过程中要时不时的掀开面包机暂停一下把肉松挑挑散

• 步骤 9：

  看看成果吧，结束后摊开散热，待冷却后灌瓶就ok啦，嘻嘻嘻