酱烧小公鱼#春天就酱吃# by 多味小厨 - 菜谱

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浏览 109336 收藏 23 时间 10-30分钟切墩(初级)

小公鱼在焦、炒、炖的过程中，力度一定要轻轻，以免把鱼弄碎了就不好了～

多味小厨 2017年03月10日发布

春暖花开，河水也开化了，这个季节商贩开始卖起小公鱼来。因为这个时候的鱼都特别干净，而且营养更丰富，所以作为超喜欢吃鱼的吃货怎么能错过。小公鱼个头小，做熟后从头到尾基本没有可浪费的，都能吃～这次做成了酱烧的，鲜美的味道掺杂着酱香，别提多赞了～

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