羊肉串啤酒最好的搭档,街边烤串摊实在不能放心,自己买来羊肉动手做,也很简单的,养养的香辣美味,一起试试吧。。。
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
羊肉备用。
步骤 2:
羊肉切成小块。
步骤 3:
加入盐调味。
步骤 4:
加花椒和洋葱抓匀腌渍。
步骤 5:
竹签子,辣椒面和孜然粉备用。
步骤 6:
用竹签子把肉串起来。
步骤 7:
都串好了。
步骤 8:
把羊肉串风道烤架上。
步骤 9:
烤箱220度预热,羊肉串刷上植物油。
步骤 10:
放进烤箱底下放接油盘,220度烤约10分钟,中间要刷油。
步骤 11:
烤好了,拿出。
步骤 12:
辣椒粉和孜然粉拌匀。
步骤 13:
用小勺洒在羊肉串上即可。
步骤 14:
美味尽情享用。
步骤 15:
油滋滋的羊肉串是不是很诱人呢。。
步骤 16:
美滋滋的吃烤串
羊肉选择肥瘦相间的最好。