蔓越莓奶酥#我的烘焙不将就#的做法步骤

• 步骤 1：

  材料，

• 步骤 2：

  黄油软化，（手指可以戳动就行），可以用搅拌器搅拌一下，

• 步骤 3：

  加入糖和奶粉，

• 步骤 4：

  用电动打蛋器打到颜色变浅，有蓬松感。

• 步骤 5：

  蛋黄要分次加，每次加好，蛋黄和黄油一定要融合在一起，

• 步骤 6：

  筛入低筋面粉，

• 步骤 7：

  用手把它们揉成团，

• 步骤 8：

  再加入切碎的蔓越莓，揉一揉，

• 步骤 9：

  擀成差不多一厘米厚的片，

• 步骤 10：

  用花心磨具一个个的印出来，

• 步骤 11：

  放在不粘盘里，

• 步骤 12：

  刷上蛋黄液，

• 步骤 13：

  烤箱180°预热，中层，上下火180°烤15分钟左右，烤至表面金黄就可以。

• 步骤 14：

  出炉了！

• 步骤 15：

  配上一杯红茶！