清蒸福寿鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  所需食材：福寿鱼，香菜，姜葱蒜

• 步骤 2：

  在鱼两面各斜切几刀，鱼肚放上葱丝

• 步骤 3：

  蒜头切末，葱种香菜切段。

• 步骤 4：

  锅中放水烧开，大火蒸10分钟

• 步骤 5：

  蒸好的鱼里面的汁要倒掉，因为汁里会有鱼的腥味

• 步骤 6：

  放一点葱，香菜可以去腥增香

• 步骤 7：

  热锅加油入蒜末炒香，起锅前加少许酱油

• 步骤 8：

  淋上调味汁

• 步骤 9：

  加少许酱油

• 步骤 10：

  完成