挤挤熊面包#我的烘焙不将就#的做法步骤

• 步骤 1：

  将主料中的全部材料放入面包机内，运行一个IMIX程序，选择30分钟

• 步骤 2：

  程序结束后，选择发酵程序，时间50分钟，使面团发酵至2倍大

• 步骤 3：

  将红豆馅和肉松混合，形成馅料

• 步骤 4：

  取出面团，排气后分成13份，滚圆松弛20分钟

• 步骤 5：

  取一个面团，用擀面杖擀成圆片状，放入适量肉松馅收口成圆形

• 步骤 6：

  将面团放入模具中，盖上保鲜膜放进烤箱中进行二次发酵，30分钟（也可常温发酵）

• 步骤 7：

  将剩余的一个面团平均分成24份，滚圆

• 步骤 8：

  二发后，将小圆面团放到大面团上，做小熊的耳朵

• 步骤 9：

  在表面刷一层薄薄的蛋液，放入预热好的烤箱中层，170度烤20分钟左右

• 步骤 10：

  面包出炉后晾凉，凉透后用巧克力酱在上面画小熊的鼻子和眼睛，在需要的地方贴上糖珠

• 步骤 11：

  撰写制作步骤

• 步骤 12：

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• 步骤 13：

  撰写制作步骤

• 步骤 14：

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