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步骤 1:
桃胶浸泡过夜,完全泡开后去杂质。
步骤 2:
银耳用水浸泡1小时左右。
步骤 3:
红枣用水洗干净。
步骤 4:
泡好的银耳和红枣放入锅中,加入水,大火煮开转小火煮20分钟。
步骤 5:
加入桃胶继续用小火煮45分钟。
步骤 6:
煮到快好时加入糖直至糖完全融化。
步骤 7:
加入枸杞,关火即可。
步骤 8:
成品。
步骤 9:
成品。
1、银耳浸泡不超过一小时,泡过久,胶质流失。
2、此方量适合3-4人喝。
3、夏天冷藏后食用更赞。