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海带排骨汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 海带 600克
- 排骨 500克
- 葱姜 适量
- 八角 一个
- 黄酒 5克
- 清水1 200克
- 盐 5克
海带排骨汤的做法步骤
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步骤 1：
准备材料。
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步骤 2：
海带蒸透，洗净切块备用。
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步骤 3：
排骨冲洗干净备用。
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步骤 4：
除盐外的所有原料，加入电压力锅。
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步骤 5：
通电选择蒸排骨档。
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步骤 6：
最后加盐调味就可以了。
小贴士
海带排骨汤，是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。海带含丰富蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇、碘、钙、磷、氧化钾、纤维素和褐藻氨酸等，可以平衡钠摄入量过多，还可以防治甲状腺机能障碍、高血压和动脉硬化，有防止血液酸化的作用。排骨含优质蛋白质、大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白，和丰富的钙质。冬季常喝些海带排骨汤，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
