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豆瓣梅菜扣肉面#春天就酱吃#收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 五花肉 400克
- 梅干菜 50-80克
- 六月香葱伴侣豆瓣酱 2大勺
- 生抽 20ml
- 葱姜料酒 10ml
- 老抽 10ml
- 白糖 3g
- 盐 2g
- 油 适量
- 西兰花 适量
- 自制面条 200g
- 清水 适量
豆瓣梅菜扣肉面#春天就酱吃#的做法步骤
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步骤 1：
锅里煮开水后放入面条焯过水
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步骤 2：
然后倒入网筛过一下冷水
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步骤 3：
沥干水份备用
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步骤 4：
锅里烧开水后放入面条煮熟即可
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步骤 5：
豆瓣香梅菜扣肉做法见我的菜谱
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步骤 6：
梅菜扣肉蒸热后放入做好的面条上
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步骤 7：
近看
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步骤 8：
不错吧
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步骤 9：
好吃
做了一大份梅菜扣肉，只有我和小朋友吃而已，一顿下来吃不完，第二顿要吃的时候就想着别样的吃法，然后就变身了梅菜扣肉面汤，味道同样美味，面汤与梅菜扣肉非常搭配
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