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1、根据鸡蛋大小调整牛奶用量,面团软硬适中即可。2、不粘烤盘比普通烤盘厚,用普通烤盘烤制,170度上下火,放烤箱中层先烤10分钟定型,拿下上面烤盘再烤6-8分钟。 3、用平底锅制作一样哦,注意一定要小火盖上锅盖慢慢烙制,面团中鸡蛋和糖含量高容易糊底。