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菠萝饭
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时间 10-30分钟
配菜(中级)
所需食材
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菠萝饭的做法步骤
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小贴士
选购菠萝时要挑选好,不要底部发霉发烂的。如果太酸了可以加一点点的糖。做模具的时候,要用水果刀划开,不建议用菜刀,比较危险。逐步往底部划开,不要把底部果皮划开了。
猪鼻子亲亲花裤衩
2017年03月11日发布
最近正值菠萝上市,各大超市都有卖。家附近超市菠萝打折赶紧买了几个回来屯着。选购时如果是最近几天就吃就挑熟一点的。技巧是摘菠萝顶上的叶片,顶上中间的叶片如果很轻松就能摘下来就说明熟了哦。反之就青涩一点可以屯放一段时间。另外就是看菠萝底部是否有腐烂发霉。这种也不能要,因为内部已经坏了。
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