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步骤 1:
秤取用量。
步骤 2:
芒果和火龙果切小块。备用。
步骤 3:
鸡蛋打散
步骤 4:
筛入 糖粉
步骤 5:
加入纯奶拌匀。黄油光波炉叮30秒,拌入。
步骤 6:
筛入低粉和玉米淀粉。拌均匀。直至无颗粒。
步骤 7:
小火,烙饼。直到烙完所有的面糊。我这里只煎了一面。
步骤 8:
打蛋器打发奶油。打奶油时分两次加入细砂糖。取一个饼皮光滑面朝上。铺一层奶油➕一层水果。就这样一层层重复直到用光所有的食材。我火龙果和芒果是一半一半做的。当然也可以分开做。
步骤 9:
成品。未装饰。
步骤 10:
做了几款造型。最喜欢哆啦A梦的。
其实很简单,主要在烙饼。一定要小火。慢慢转动锅。这样会很平整。