排骨焖饭，简直太香啦的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇提前泡发，杂蔬粒清洗好

• 步骤 2：

  排骨入锅放几片姜片焯一下水，捞起

• 步骤 3：

  稍微放凉点，加入2勺生抽，2勺料酒，1勺老抽，适量的盐，带上一次性手套抓匀，腌制个半小时左右

• 步骤 4：

  冰糖这次放多了，稍微有点甜了，要在这个基础上减半

• 步骤 5：

  电饭煲加入米和水，就按平时的正常量就行 起锅，热锅冷油，将腌好的排骨连同调汁一起入锅，加入冰糖翻炒，再加入香菇和杂蔬粒一起翻炒，炒个两三分钟连同所有料一起倒入电饭煲，按下蒸饭键，开煮

• 步骤 6：

  蒸好后，在焖个十来分钟

• 步骤 7：

  撒点小葱花，出锅喽，翻拌均匀

• 步骤 8：

  色香味俱全

• 步骤 9：

  来两碗，真的太香了