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步骤 1:
按照煮米饭的程序煮好杂粮饭(红米、糙米、玉米、糯米、珍珠米)。取一碗温热的米饭,广味香肠煮好切片。其他材料备好。
步骤 2:
黄瓜去皮切末。
步骤 3:
香肠切末。
步骤 4:
把香肠和黄瓜倒入米饭里,撒上适量芝士粉和黑胡椒粉。
步骤 5:
搅拌均匀。
步骤 6:
挖一勺拌好的米饭在平摊好的保鲜袋里,收口、握紧,尽量团得圆一点。
步骤 7:
最后撒上花生碎。
步骤 8:
成品。
1煮饭时要加一点糯米,这样饭团更容易定型。
2可以用隔夜饭,但是需加热,冷饭不易整形。
3没有香肠可以用火腿肠代替。