酱烧土豆牛肉#春天就酱吃#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原料；

• 步骤 2：

  将胡萝卜、土豆切滚刀块；

• 步骤 3：

  将切好的土豆块放在凉水里浸泡20分钟；

• 步骤 4：

  将牛腩切块后，凉水下入锅内焯烫；

• 步骤 5：

  将焯烫好的牛肉放进电压力锅中，放入葱段、姜片和炖肉料，再倒入热水。热水的量要没过牛肉，盖好压力锅盖后开始炖制；

• 步骤 6：

  炒锅内倒入食用油，再放入2小勺六月香豆瓣酱煸炒出香味；

• 步骤 7：

  再放入切好的土豆、胡萝卜块翻炒；

• 步骤 8：

  再倒入炖好的牛肉，土豆和胡萝卜炖制熟透，放入食盐调味即可。

• 步骤 9：

  一道下饭的菜

• 步骤 10：

  很香吧！