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步骤 1:
葱洗净切碎。
步骤 2:
瘦肉剁肉末,蒜切片,小尖椒切碎。
步骤 3:
内酯豆腐用盘中盛出。
步骤 4:
淋上生抽,撒少许白糖。
步骤 5:
将肉末和尖椒先铺在豆腐上。
步骤 6:
再放上蒜片,隔水蒸15分钟左右。
步骤 7:
豆腐蒸熟后撒上葱花。
步骤 8:
锅中放入玉米油烧热。
步骤 9:
将热油淋在豆腐上即可。
1.豆腐易碎,从盒子里取出时要小心。
2.最后可以根据个人口味加少许香油。