重阳糕#美的女王节#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备糕体料

• 步骤 2：

  将粘米粉和糯米粉混合均匀

• 步骤 3：

  将50克混合粉，紫薯馅，40克白糖倒入大碗

• 步骤 4：

  拌和成馅心，备用

• 步骤 5：

  将猪油，剩下的20克白糖和适量水倒入锅中

• 步骤 6：

  加热，熬化

• 步骤 7：

  将香草粉倒入剩下的70克混合粉中，混合均匀

• 步骤 8：

  倒入糖油液中

• 步骤 9：

  炒成干潮适中的糕面，静置2小时以上

• 步骤 10：

  取一个保鲜盒，将1/6的糕面在底部平铺一层

• 步骤 11：

  再铺上1/4的馅心

• 步骤 12：

  再铺一层糕面

• 步骤 13：

  一层馅心

• 步骤 14：

  最后铺上一层糕面。如此做好两盒

• 步骤 15：

  准备表面装饰料

• 步骤 16：

  将黑芝麻，樱桃干，杏仁撒在表面，最后浇上适量桂花酱

• 步骤 17：

  放入蒸锅，大火蒸20分钟

• 步骤 18：

  蒸熟后离火晾凉

• 步骤 19：

  冷却后脱模切块食用