樱花曲奇#樱花味道#

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所需食材

  • 0.5g
  • 黄油 50g
  • 糖粉 20g
  • 蛋白 15g
  • 红曲粉 0.5g
  • 低筋面粉 55g

小贴士

1.这个曲奇 量是一个285mm*285mm烤盘大小的量2.时间根据每个烤箱的温度调整3.如果发现上色上面盖一层锡纸

猫小V儿 2017年03月16日发布
三月的春季,当樱花枝头上饱满的花苞绽放吐蕊,花瓣慢慢打开立在枝头,俏丽惹人爱。应个景,做了樱花曲奇,眼睛赏花的同时,也满足味蕾。(这款曲奇是根据维也纳可可曲奇改的方子,加了蛋白口感会偏硬一点点,我个人很喜欢)
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