鸡蛋煎饺的做法步骤

• 步骤 1：

  准备两个鸡蛋，胡萝卜，葱花

• 步骤 2：

  把所有食材放在碗中放入一勺盐搅拌均匀；

• 步骤 3：

  平底锅或者电饼铛刷油，放入包好的饺

• 步骤 4：

  煎至一面微微发黄

• 步骤 5：

  锅中加水，水没过饺子一半即可

• 步骤 6：

  盖上锅盖焖至水分熬干即可；（全程注意水的多少）

• 步骤 7：

  打开锅盖放入鸡蛋液，小火煎至鸡蛋熟即可出锅食用