豆腐海鲜菇豆苗蛋花汤#舌尖上的春宴#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料；

• 步骤 2：

  热锅凉油， 放入姜片煸炒；

• 步骤 3：

  下入泡过的干虾仁进去煸炒；

• 步骤 4：

  放入海鲜菇煸炒；

• 步骤 5：

  微微炒软后加入适量的水， 炖煮两、三分钟；

• 步骤 6：

  加入适量的盐和胡椒粉调味；

• 步骤 7：

  鸡蛋加入适量的盐打散备用；

• 步骤 8：

  汤煮好后下入豌豆苗进去；

• 步骤 9：

  豆苗变色后倒入鸡蛋液煮开后关火。

• 步骤 10：

  可以开吃了。