刀鱼馄饨鱼头汤#樱花味道#的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼头处理干净

• 步骤 2：

  起油锅爆香姜片和蒜片，放入鱼头煎一下

• 步骤 3：

  加入适量的料酒和清水

• 步骤 4：

  汤水煮开后转中小火煮至汤汁发白，加点盐调味

• 步骤 5：

  买回包好的刀鱼馄饨

• 步骤 6：

  另起一锅水煮开后放入馄饨，煮沸后加点冷水再次煮开即可捞出

• 步骤 7：

  把捞出来的馄饨放入鱼头汤里

• 步骤 8：

  再次煮开

• 步骤 9：

  撒上少许白胡椒粉和葱花即可

• 步骤 10：

  出锅装盆