油辣子鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  把鸡块大小不一样的分开放 放薄盐 腌制5分钟

• 步骤 2：

  各种香料一碗 紫蔻拍碎 姜切片 干辣椒切成截 更入味

• 步骤 3：

  先把大块的鸡肉放入油锅

• 步骤 4：

  加入香料（香料也可以提前爆香在放鸡 口味更重）

• 步骤 5：

  加入小块的鸡肉 小火炸（我用的微波炉800的火）

• 步骤 6：

  翻炸至金黄色

• 步骤 7：

  起锅 可以当零食吃