杂蔬鸡翅焖锅#ONLY酱#的做法步骤

• 步骤 1：

  食材备齐

• 步骤 2：

  鸡翅洗净后双面切两刀，倒料酒、生抽、盐、黑胡椒拌匀后腌渍；

• 步骤 3：

  红薯、胡萝卜、土豆、莴笋、洋葱、青红椒切成段，蒜头剥去皮；

• 步骤 4：

  舀三勺葱伴侣6月香甜面酱、三勺蚝油、两勺番茄酱、一勺蜂蜜；

• 步骤 5：

  加入两勺料酒、一勺酱油、一勺盐调成酱汁备用；

• 步骤 6：

  锅内倒油烧热，倒入切成片的葱姜蒜爆香；

• 步骤 7：

  将红薯、胡萝卜、土豆、莴笋、洋葱段倒入炒匀；

• 步骤 8：

  将青红椒段和蒜头倒入翻炒；

• 步骤 9：

  倒入水至蔬菜的一半；

• 步骤 10：

  将腌渍好的鸡翅码在蔬菜表面；

• 步骤 11：

  盖上锅盖，大火烧开后改小火焖十分钟；

• 步骤 12：

  开盖后将第五步调好的酱汁均匀倒在鸡翅表面，继续盖上锅盖焖五分钟；

• 步骤 13：

  开盖后撒上香菜和洋葱拌匀即可。

• 步骤 14：

  成品