广东萝卜糕 by 飘雪厨房 - 菜谱

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蛋糕模具铺上锡纸，倒入面糊，上面再盖上锡纸，以防水蒸气滴入面糊中。

飘雪厨房 2017年03月10日发布

萝卜糕，是中式传统的糕点，是福建闽南、广东等地区的汉族特色糕点，旅游时曾经吃过一次，一直对它的鲜美味道念念不忘。也尝试做了下，一般有两种吃法，蒸熟了可以直接吃、还有可以煎着吃，我喜欢煎一下，外脆里软，鲜香美味。

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