家常炒面的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好，开始动手了。

• 步骤 2：

  把这两，切丝儿！

• 步骤 3：

  自制的，有点硬，这都是我剁的。呵呵

• 步骤 4：

  煮面，水开了后，加点盐入味。先下面条滚几滚，在放粉利，一起煮一两分钟就好了。

• 步骤 5：

  煮熟的面，过冷水后，放到盘子里加花生油拌匀，这样不会粘在一起呢！

• 步骤 6：

  腊肉加花生油爆香！

• 步骤 7：

  爆香之后先放胡萝卜。

• 步骤 8：

  炒软胡萝卜，就放卷心菜翻炒几下。加耗油，加盐继续翻炒都熟。

• 步骤 9：

  最后把面放下去，加点生抽和老抽！

• 步骤 10：

  完成，收工啦！！