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步骤 1:
韭菜择去杂质,清洗干净后沥干水分备用?
步骤 2:
把清洗干净的韭菜一切两段!(如果韭菜太长也可以切成三段!)
步骤 3:
把韭菜码在盘子里,注意摊开,不要铺的太厚!否则烤不均匀!
步骤 4:
把孜然粉50克,辣椒粉2勺,花椒粉1勺,五香粉2勺,盐1勺,鸡精1勺混合均匀,做成烧烤料!
步骤 5:
用刷子蘸油刷在韭菜上,撒少许盐,拌匀!
步骤 6:
把调好的烧烤料均匀的撒在韭菜上!
步骤 7:
把盘子放在微波炉中,按高火3分钟即可!
步骤 8:
当当当当……………烤好的韭菜华丽登场啦!
步骤 9:
调料可根据自己的口味酌情添加,跟外面的烧烤店味道一样棒哦!
步骤 10:
成品图
步骤 11:
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步骤 12:
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步骤 13:
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步骤 14:
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步骤 15:
成品图
步骤 16:
成品图
韭菜要先抹油和盐,用筷子翻拌均匀!