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步骤 1:
香菇洗干净去蒂。
步骤 2:
香菇蒂搅碎,肉馅加耗油,生抽,生粉,姜蓉,蒜蓉,盐,糖腌制。
步骤 3:
葱切碎备用,家里刚刚好有韭黄,也切了一点。
步骤 4:
所有配料加入,搅拌均匀。
步骤 5:
香菇拍上生粉。
步骤 6:
酿好,慢慢都是肉 圆滚滚的,是不是很可爱。
步骤 7:
进烤箱220°预热,烤8分钟取出刷油。再烤8分钟,即可。
步骤 8:
会烤出好多精华。
步骤 9:
烤出来都汁加一小勺生粉。搅拌均匀,进微波炉1分半钟即可,也可以用炒锅勾一下芡。
步骤 10:
淋在上面即可.
步骤 11:
非常鲜,香菇滑嫩。