奶油泡芙的做法步骤

• 步骤 1：

  水，黄油，糖，加热。然后马上筛入低粉搅拌。

• 步骤 2：

  鸡蛋打散分次加入，这过程是非常难搅的，需要耐心。

• 步骤 3：

  搅到能流动，刮刀成倒三角就可以了，忘记拍照了。然后装进裱花袋，如挤曲奇饼干一样挤在烤盘上。

• 步骤 4：

  入烤箱120度，15分钟左右。

• 步骤 5：

  烤好的泡芙晾凉，打发奶油。

• 步骤 6：

  开一个口挤奶油，也可以直接从泡芙底部挤进去。

• 步骤 7：

  喜欢奶油多点。