汁焖鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  先把鸡腿洗净且划上两刀、其后加盐料酒腌制20分钟

• 步骤 2：

  把土豆、红萝卜、青椒洗净后切成小块备用（喜欢吃土豆的话可以多切点）

• 步骤 3：

  加入酱油、料酒、白糖（我加入了方便面调料包觉得也很好）拌匀备用

• 步骤 4：

  倒入植物油热油后加入所有配菜翻炒几下

• 步骤 5：

  加入水大概没过蔬菜的一半再把腌好的小鸡腿铺在上面

• 步骤 6：

  盖上锅盖小火焖十分钟

• 步骤 7：

  把调好的酱汁均匀的浇到小鸡腿上再盖上锅盖小火焖十分钟

• 步骤 8：

  大火收汁，再翻炒几下就可以出锅了

• 步骤 9：

  成品图