红烧牛肉#樱花味道#

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红烧牛肉#樱花味道#收藏

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所需食材

  • 牛腩 300g
  • 3g
  • 花椒 2g
  • 植物油 9g
  • 干辣椒 3g
  • 大料 3g
  • 3g
  • 香叶 1g
  • 桂皮 1g
  • 5g
  • 5g
  • 5g
  • 红烧汁 8g
  • 山楂 5g
  • 味精 2g

小贴士

牛肉不易烂,所以一是要放山楂,可以加速牛肉软烂,二是要多倒些水,小火炖久一些,炖到两小时左右,牛肉绝对软烂入味了。

柔蓝水晶 2017年03月15日发布
好牛肉果真是不一样呀,炖出来的牛肉超级香,比我上次在超市买的牛肉好吃很多呢!炖这么一锅牛肉,不仅可以拌米饭直接吃,还可以多留些汤拌面吃,那就是美味的红烧牛肉面了,一点都不夸张,这样子炖出来的牛肉,丝毫不比外面卖的红烧牛肉面逊色!
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