深海鱼的营养价值很高,富含DHA和EPA等营养成分,适当摄入深海鱼,可以帮助宝宝的脑力和视力发育。此外,深海鱼的蛋白质和钙质含量也很高,对宝宝的身体非常有益。
这款鱼泥借助番茄的酸酸甜甜,可以中和鱼的腥味,味道比较可口。每周给宝宝吃一次,可以补脑益智、和胃健脾。
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步骤 1:
准备好这道辅食所需材料
步骤 2:
将番茄洗净、切大块
步骤 3:
将鱼肉放入沸水中煮熟,去皮去骨刺后碾成肉末
步骤 4:
再将番茄放入水中煮熟,去皮后用勺子碾成泥
步骤 5:
将鱼肉末和番茄泥一起放入锅中
步骤 6:
加入适量鱼汤
步骤 7:
淀粉中加1大勺清水,调匀后倒入锅中,一边加热一边搅拌,直至汤汁粘稠
1. 鱼肉最好选择鱼刺少的深海鱼,但注意首先确保宝宝对海鱼不会过敏;
2. 煮制时注意一边加热一边搅拌,以免粘锅;
3. 给宝宝吃的食物,千万不要额外加调味料。