蒿子咸肉粑粑的做法步骤

• 步骤 1：

  蒿子是下午和儿子在野外意外的发现，洗干净，（公公婆婆还说，这东西很苦，不好吃，我觉得不好吃的东西一定上不了最美湘食）用刀剁碎

• 步骤 2：

  用刀剁碎，把葱切碎

• 步骤 3：

  腊肉用水煮两遍（主要是太咸），再切碎

• 步骤 4：

  把蒿子，糯米粉，蛋，葱，腊肉放入大盆子，加入高汤，盐，核桃油，拌匀

• 步骤 5：

  拌好之后是这样，还可以看的到腊肉末

• 步骤 6：

  搓成圆剂子再按扁，下锅煎，小火

• 步骤 7：

  成品图，很香，原来说不吃的公公婆婆都吃了好几个。