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步骤 1:
虾洗净,剪去尖头和虾须,从尾部挑出虾线。如果嫌麻烦,这一步也可以省略
步骤 2:
热锅热油,爆香大葱和洋葱
步骤 3:
倒入虾,加盐大火快速翻炒,到虾肉整体变红,滴少许生抽,再炒十几秒出锅即可
步骤 4:
鲜活的海虾,无需放料酒去腥,本身味道很鲜甜好吃。虾肉性暖,也不必放生姜祛寒去腥。关键是要新鲜的海虾。
步骤 5:
细节图
麻辣虾尾
葱油虾仁拌面~闺蜜被香到不行
西葫芦虾仁饺子
裙带菜水煎包
小炒双鲜
麻辣小龙虾
♨️好吃到舔手指酸辣柠檬虾
彩椒芦笋炒虾仁
丸子麻辣香锅
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