核桃蔓越莓牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  核桃去壳后放入烤箱中层200度烤5分钟

• 步骤 2：

  核桃放凉后分成小颗粒，加入蔓越莓，芝麻备用

• 步骤 3：

  不粘锅里放入软化好的黄油

• 步骤 4：

  小火加热融化黄油

• 步骤 5：

  倒入250克棉花糖，继续最小火加热

• 步骤 6：

  棉花糖炒到彻底融化

• 步骤 7：

  加入150克奶粉

• 步骤 8：

  快速混合棉花糖和奶粉

• 步骤 9：

  加入核桃和蔓越莓，关掉火源

• 步骤 10：

  所有材料快速混合

• 步骤 11：

  把混合均匀的牛轧糖倒入到不沾的烤盘（或者油纸上）

• 步骤 12：

  放凉后切成小块，用糖纸包起来

• 步骤 13：

  很有嚼头的牛轧糖，自己做的奶香味很足

• 步骤 14：

  用盒子装起来送人也很不错