豆角橄榄菜炒肉～懒人版·下饭菜的做法步骤

• 步骤 1：

  四季豆焯水全熟，过冷水，切碎。 猪肉剁肉沫，放盐和酱油，腌5分钟。 青红辣椒和姜切碎。

• 步骤 2：

  热锅，放油。把辣椒放入爆炒出香味，再把肉沫加进去，继续翻炒至微黄。（喜欢吃大蒜的小伙伴们，还可以加入大蒜，味道会更丰富）

• 步骤 3：

  加入四季豆，翻炒。

• 步骤 4：

  放橄榄菜，看个人口味。我放了三勺～橄榄菜本身带有咸香味，不需要再多加其他调味料。

• 步骤 5：

  翻炒均匀，搞定，起锅～

• 步骤 6：

  用勺子挖一大勺菜，拌着白米饭。味道真是棒极了！