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煎饼果子#樱花味道#收藏
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所需食材
- 面粉 30克
- 水 适量
- 香肠 1根
- 西生菜 2片
- 油条 半根
- 植物油 1勺
- 甜面酱 少许
- 辣酱 少许
- 葱花儿 少许
煎饼果子#樱花味道#的做法步骤
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步骤 1：
面粉加适量水调匀成稀糊状，西生菜洗净，切葱花儿、油条和香肠备用
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步骤 2：
预热电饼铛或不粘锅，表面刷少许植物油，将面糊倒在锅中，用刮板刮匀后，小火煎至八成熟
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步骤 3：
表面打一个鸡蛋，用蛋液涂满表面
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步骤 4：
待鸡蛋表面八成凝固了，用锅铲将饼边缘与锅底稍分离，拎起两边，迅速翻面后，在上面刷调好的甜面酱和辣椒酱
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步骤 5：
关火。洒少许葱花儿，将西生菜、香肠和油条摆在上面
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步骤 6：
从一端卷起，切开或直接整条食用
小贴士
表面刷的酱料和内里搭配的食材，可根据个人喜好选择，用千岛酱之类的也很好吃。
