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步骤 1:
放焉了的红薯洗净,去掉首尾的皮
步骤 2:
放到大的蒸锅里,用大火隔水蒸一个小时
步骤 3:
用筷子能轻松插进红薯里就是熟好了
步骤 4:
红薯切成0.5cm厚度的片状
步骤 5:
把切好的红薯放到垫了油纸的盘子里
步骤 6:
红薯皮撕掉,放到太阳下晒2-3天
步骤 7:
每天给红薯翻面2次
步骤 8:
如果天气好,晒2天就可以吃了,红薯干不用晒得特别干,太干了没嚼劲
步骤 9:
自己晒得红薯干完全无添加,放心的吃吧
1.红薯放焉了再做会更甜一些
2.红薯尽量选大小均匀的,蒸的时候比较好蒸