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步骤 1:
准备好馒头和葱
步骤 2:
馒头切片,葱切段
步骤 3:
盆里打入鸡蛋,放入葱花,适量盐和鸡精,搅匀!
步骤 4:
平底锅烧热后,刷少量油!
步骤 5:
馒头片放入搅匀的蛋液里,裹一圈后放入平底锅
步骤 6:
小火慢煎,
步骤 7:
另一面煎好后,再翻一面!两面煎至金黄,即可出锅!
步骤 8:
金黄金黄的
馒头冷藏后好切点,一定要小火煎!
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