看着是不是很有食欲呢？这个是锅巴土豆哦！
土豆的做法有很多，可以切丝清炒，也可以切片做薯片，不过不能多吃哟！会胖的~
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这样做的土豆香飘四溢收藏
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所需食材
- 鸡脚 适量
- 姜片 适量
- 葱节 适量
- 麦芽糖 适量
- 料酒 适量
- 大蒜子 适量
- 八角 适量
- 桂皮 适量
- 香叶 适量
- 豆瓣酱 适量
- 姜片 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 老抽 适量
- 青椒段 适量
- 红椒段 适量
这样做的土豆香飘四溢的做法步骤
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步骤 1：
1.土豆洗净去皮，切成块后盖上保鲜膜，入蒸锅蒸熟，小米辣用剪刀剪成碎粒； 2.炒锅中放入油，烧至六成热，放入土豆用小火煎，一直煎到外皮变得焦黄，香脆。注意尽量每一面都煎到； 3.土豆煎得差不多的时候，将锅里多余的油倒出不用； 4.将除葱花与小辣椒外的所有调料放入炒匀，装盘后在表面撒上葱花与小米辣就可以食用了；
