芝麻椒盐烧饼#樱花味道#的做法步骤

• 步骤 1：

  称取中筋面粉。

• 步骤 2：

  对角线放入食盐和白砂糖，中间放酵母，少许的小苏打。

• 步骤 3：

  根据面粉的吸水性适量的加入温水，将面团和至较软。

• 步骤 4：

  室温进行发酵。

• 步骤 5：

  面团拿出来排气。

• 步骤 6：

  将面团擀开擀薄。

• 步骤 7：

  抹一层油，撒上椒盐、小茴香和白芝麻。

• 步骤 8：

  从上至下卷起来。

• 步骤 9：

  切成大小一致的剂子。

• 步骤 10：

  两端收口捏紧，按扁。

• 步骤 11：

  将面团擀开擀圆，拍点儿白芝麻。

• 步骤 12：

  锅中倒油，放入饼子小火烙。

• 步骤 13：

  饼子烙至两面金黄，放在烤盘上。

• 步骤 14：

  预热烤箱，上下火190度10分钟左右。

• 步骤 15：

  烤好以后就可以开吃啦~

• 步骤 16：

  热乎乎的时候，饼子特别暄软。

• 步骤 17：

  可以放点儿生菜，夹一个煎鸡蛋。

• 步骤 18：

  或是抹一层酱料，加点儿里脊肉。

• 步骤 19：

  O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~