干煸手撕包菜#美的女王节#

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所需食材

  • 包菜 1/2个
  • 五花肉 100g
  • 干红辣椒 2个
  • 红辣椒 1/2个
  • 生抽 10ml
  • 老抽 5ml
  • 5ml
  • 猪油 20ml
  • 蒜苗 1颗
  • 3g
  • 蚝油 5ml
  • 开水 20ml
瑗瑗baby 2017年03月13日发布
手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。此菜红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,除了可开胃增食欲外,还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。以小青包菜、蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、日本酱油、高汤、醋等制作而成。
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