坤博砂锅干烤鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  首先买2个大鸡腿，稍微清洗

• 步骤 2：

  然后用生抽，原味酱油，蚝油，料酒，少量盐，少量汤，3片柠檬，3片橙子放在保鲜袋内腌制，腌制2个小时

• 步骤 3：

  在砂锅内放入锅架，然后铺上块大大的锡纸，把鸡腿放在锡纸上，把腌制的酱料也适量的抹上一些

• 步骤 4：

  盖上盖子放在灶台上烤20分钟

• 步骤 5：

  烤20分钟后开盖翻面继续烤制

• 步骤 6：

  10分钟后继续翻面在一个鸡腿上抹些蜂蜜，在另一个鸡腿上抹些酱料，自制辣椒和黑胡椒

• 步骤 7：

  继续烤制20分钟。

• 步骤 8：

  鸡腿一共烤制了50分钟左右，然后出锅。我又用生抽，蚝油，料酒，糖熬了些蘸料用来搭配。

• 步骤 9：

  妈妈喜欢吃嫩嫩的鸡腿，所以烤时我抹的腌料比较多，也可以烤出漂亮的颜色。

• 步骤 10：

  把鸡腿撕开，放在盘子上

• 步骤 11：

  搭配自己熬制的蘸料

• 步骤 12：

  鸡肉嫩滑，酱汁浓郁

• 步骤 13：

  真的是美不胜收