澳大利亚美味新鲜的墨瑞河真鲈的做法步骤

• 步骤 1：

  首先把灯笼椒入烤箱160度约20分钟，熟即可。

• 步骤 2：

  洋葱切圆，加盐、黑胡椒腌制一会儿。

• 步骤 3：

  鱼去骨。

• 步骤 4：

  切成小块，在鱼皮上撒点盐和黑胡椒。

• 步骤 5：

  此时，灯笼椒该熟了，取出去皮，切成丝。

• 步骤 6：

  放入洋葱碗中，加切碎的橄榄、罗勒碎、橄榄油拌匀备用。

• 步骤 7：

  锅里倒入橄榄油，七分热时放入鱼，鱼皮的一面朝锅底，期间把鱼稍动动，用锡纸盖住，慢慢煮熟。

• 步骤 8：

  鱼装起，放一边备用。

• 步骤 9：

  继续在锅里放点蒜泥，轻煎菠菜，装盘。

• 步骤 10：

  把鱼放在菠菜上，接着放上拌好的洋葱椒，很香很美味。